L’Alano Rosso Toscana IGT

Italien
Canaiolo, Colorino, Sangiovese
Toscana Chianti
Graf Toggenburg
750ml
Rotwein
2019

CHF 15.00

L’Alano Rosso Toscana IGT - Rotwein, 750ml

Dieser Sangiovese Cuvee wächst in den kühlen Hanglagen der Weinberge Vigna della Casa, Vigna del Virginio und Vigno del Cipresso mit sehr unterschiedlichen Ausrichtungen und auf vielfältigen Böden. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt mit Reinzuchthefen bei kontrollierter Temperatur in Stahl- und Betontanks. Der biologische Säureabbau entsteht teilweise während der Gärung oder unmittelbar danach. Verfeinert wird dieser Rotwein durch eine kurze Lagerung von ca. 3 Monaten in Barrique- und Tonneau-Fässern.

Italien
Canaiolo, Colorino, Sangiovese
Toscana Chianti
Graf Toggenburg
750ml
Rotwein
2019

CHF 15.00